Vegan ?! Ein innerer Konflikt

Ich mache jetzt schon seit vielen Jahren Yoga, ernähre mich -meines Wissens- gesund und abwechslungsreich und fühle mich eigentlich ganz gut. Wäre da das Wort „eigentlich“ nicht.  Vor ein paar Jahren habe ich schon angefangen das Produkt Fleisch direkt beim Hersteller, dem regionalen Metztger, zu kaufen. Außerdem habe ich die Menge deutlich reduziert. Morgens zum“Vegan„Vegan ?! Ein innerer Konflikt“ weiterlesen

Okra-Chapeau!

Ein Taste-to-do! Das erste Mal bin ich den Okraschoten auf meiner Auslandsreise auf Fiji begegnet. Die haben die in sämtlichen Speisen verwendet, ob in Suppen, Pfannengerichten oder als Beilagen. Für mich war es auf jeden Fall eine Neuentdeckung. Es war gar nicht so leicht, die hier in Deutschland zu finden. Eingelegt in Öl waren sie“Okra-Chapeau!“„Okra-Chapeau!“ weiterlesen

Gefüllte Paprika

Willkommen zurück! Gerade in der kalten Jahreszeit freue ich mich auf deftiges, wärmendes Essen. Und das Folgende gehört zu eines meiner Lieblingsspeisen. Ich habe es etwas abgeändert und es ist stets super lecker. Empfehlenswert! Es braucht gar nicht viel an Zutaten und durch die Kombination aus Hackfleisch und Buchweizen reduziert sich auch die Garzeit. Zutaten“Gefüllte„Gefüllte Paprika“ weiterlesen

Pancakes zum Frühstück

Gestern war Karfreitag und wir essen dann kein Fleisch, sondern Fisch. Da wir aber schon zum Abendessen Viktoriabarsch in Planung hatten, brauchten wir nicht noch zum Frühstück Fisch. Darum wurde es ein süßes Frühstück wozu  passend der Film Briget Jones-Schokolade zum Frühstück geschaut wurde. Ich hatte den Film bisher noch nie gesehen und das sahen“Pancakes„Pancakes zum Frühstück“ weiterlesen

Liebster Award

Zu Beginn spreche ich mein Dankeschön an EVALESCAM  für die Nominierung aus. Ich habe mich wirklich sehr darüber gefreut. Aber was ist das überhaupt dieser Award und was hat es auf sich mit der Nominierung: Der “Liebster Award” wurde ins Leben gerufen, um kleine Blogs mit bis zu 400 Followern etwas bekannter zu machen. Der Leser hat“Liebster„Liebster Award“ weiterlesen

2016- ein gutes Jahr?

Ehrlich gesagt, weiß ich überhaupt nicht wie ich diesen Eintrag beginnen soll. In meinem Kopf kreisen so viele Gedanken, Erinnerungen – gute und nicht so schöne-. Ich habe schon einige Neujahrestexte, Vorsätze fürs neue Jahr oder Rückblicke gelesen und mir ist aufgefallen, dass viele von ihnen  Ziele erreicht haben, und/oder sich neue Vorsätze nehmen und“2016-„2016- ein gutes Jahr?“ weiterlesen

Gazpacho und mein neues liebstes Küchengerät

Ich habe mir ja schon länger überlegt einen Smoothie-Maker zu kaufen und/oder einen Mixer, aber bisher konnte ich mich nie entscheiden, da es einfach zu viel Auswahl gibt. Meine bessere Hälfte kennt mich wohl sehr gut und hat mir, nach wohl reichlicher Recherche, die Qual abgenommen und nun haben wir ein neues Küchenmitglied, den OmniBlend“Gazpacho„Gazpacho und mein neues liebstes Küchengerät“ weiterlesen