Apple Crumble

Guten Abend liebe Leser und Leserinnen, ich muss euch ein super leckeres und schnelles Rezept mitteilen. Es ist grandios und top für Resteverwertung. Äpfel sind ja schon was leckeres und schön frisch und knackig. Nur leider werden die Dinger, je länger sie im Obstkorb vor sich rumdümpeln genau das Gegenteil davon. Äpfel sind so alltäglich, … Apple Crumble weiterlesen

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Gemüsesuppe mit Couscous

Die kalte Jahreszeit ist wieder eingetroffen und das von heute auf morgen. Letztes Wochenende, gefühlt, konnte man sich noch im Biergarten sonnen und das eine oder andere Radler genießen und jetzt weiß man gar nicht, wie viele Schichten an Kleidung reichen. Irgendwie ist der Herbst ein wenig übersprungen worden. Wo sind die goldenen Herbsttage, an … Gemüsesuppe mit Couscous weiterlesen

Cheesy Salad

Alles Käse oder was?? Seitdem wir wieder aus den Staaten zurück sind, bin ich total verrückt nach Käse. Egal in welcher Form, überbacken, als Aufschnitt, Käsefondue und und und im Salat. Im Endeffekt hab ich den Salat mit dem was ich im Kühlschrank hatte zusammengewürfelt. Das heißt, den Cheesy Salad kann man in sämtlicher Variation … Cheesy Salad weiterlesen

LowCarb sweet-sour

Nach der ganzen Weihnachtszeit und den aber von vielen Keksen geht es wieder geradewegs auf den Sommer zu. Das heißt für mich, dass ich wieder damit anfange abends so weit es eben geht auf die Kohlenhydrate zu verzichten. Ganz auf Kohlenhydrate zu verzichten ist meiner Meinung nach Unsinn. Wir brauchen Energie und unser Kopf Nahrung … LowCarb sweet-sour weiterlesen

Geschmacksexplosion

Guten Morgen meine lieben Küchenbegeisterten, das folgende Rezept ist eine Komposition an Kräutern, die ich so noch nicht verwendet habe. Oder eher gesagt, niemals zusammen verwendet hätte. Ich weiss gar nicht wie ich den Geschmack beschreiben soll. Alleine die Butter-Zitrone Soße, die zum Schluss auf den kleinen Brokkoli-Röschen verteilt wird, ist sooo lecker. Das ist … Geschmacksexplosion weiterlesen

Das Boot (Paripurra-Navasana)

Da der letzte Yoga-Post sehr gut angekommen ist, melde ich mich direkt mit einem Zweiten. Heute geht es um die Asanas Übung, das Boot. In Yoga Sprache auch Paripurra-Navasana gennannt. Mädels aufgepasst! Diese Yogaübung stärkt die Bauchmuskulatur und die Oberschenkel. Die Haltung wärmt zudem den Lendenbereich und kräftigt die Muskeln und Sehnen der Lendenwirbelsäure. Diese … Das Boot (Paripurra-Navasana) weiterlesen

Waage (Tuladandasana)

Namasté....seid ihr wieder gestresst von der Arbeit, oder einfach nur unzufrieden? Nehmt euch die Zeit und kommt zu eurer inneren Ruhe. Ein besonders geeignete Übung ist die Waage (Tuladnadasana). Sie dient zur Entwicklung des Gleichgewichts und stärkt zudem die Bein-, Hüft-,und Rückenmuskulatur. Eine sehr gute Übung bei Konzentrationsschwäche. Auch beruhigt sie den Geist und das … Waage (Tuladandasana) weiterlesen